Recetas de brecol

El primer paso de las recetas de brecol es eliminar las hojas más duras y el tronco del brécol; córtelo luego en ramitos, que lavará y escurrirá con cuidado.

Ponga el aceite y un diente de ajo en una cacerola grande y haga que se dore a fuego moderado; retire el ajo y coloque los ramitos de brecol en el aceite caliente, mezclando bien para que se rehogue las recetas de brecol.

Sazone con un poco de sal y pimienta recién molida, tape el recipiente y baje el fuego al mínimo. Remueva con frecuencia, añadiendo las dos cucharadas de caldo y termine la cocción lentamente.

Por último, coloque la preparación de las recetas de brecol sobre una fuente previamente calentada y sirva inmediatamente.

Como hacer recetas de brecol

Lista de la compra de las recetas de brecol para 4 comensales

Recetas de brecol rehogado
Brécol.................................. 1 k-g
Vaso de aceite de oliva................. 1
Diente de ajo........................... 1
Cucharadas de caldo..................... 2
Sal y pimienta

La preparación de las recetas de brecol es en un horno convencional con una dificultad baja y con un gasto bajo la duración de esta receta es de 45 minutos.