Gastronomia de Holanda

La gastronomia de Holanda se caracteriza por sobre todas las cosas por utilizar el consumo en gran cantidad de el pan y de las patatas o de las papas. Otras de las cosas muy populares en la cocina de Holanda es una tostada grande redonda la cual es untada con manteca la cual se suele consumir en los desayunos de Holanda.

Otras de las particularidades de la gastronomia de Holanda son sus quesos los cuales son muy conocidos y populares como el gouda, Edam y el Leyden. Muchas de las ciudades del este de Holanda tienen también sus propios quesos los cuales algunos de ellos son caracterizadso por el sabro y por su aspecto exterior.

Los ingredientes más conocidos de la gastronomia de Holanda como ya lo dijimos anteriormente son las patatas las cuales se utilizan generalmente para el acompañamiento de las carnes típicas de Holanda, se suelen comsumirce mucho más que las veduras.

Ingredientes de la gastronomia de Holanda

Los pescados suelen comerse en cantidad relativa ya que este país tiene abundantes costas en las cuales se pueden obtener muy buenos ejemplares, sobre todo del mar del Norte.

Entre los pescados más utilizados de la gastronomia de Holanda se encuentran las anguilas que por lo general suelen servirse de forma ahumada. En el campo de los mariscos el ejemplar más utilizado son los mejillones que se suelen comer fritos con cebollas también fritas.