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Sé considera obesa a aquella persona que supera su peso ideal en un 20 por 100, debido a un aumento del tejido adiposo. Las consecuencias de la obesidad han variado notablemente a lo largo de la historia.
Consideramos peso ideal el ideal estético actual que corresponde también a una mayor esperanza de vida.
La consecuencias de la obesidad trata de es una enfermedad multifactorial en la que intervienen factores genéticos, bioquímicos, hormonales, psicológicos, sociales y culturales. En el niño se debería a un mayor número de células grasas o adipocitos, mientras que en el adulto predomina el aumento de tamaño de tales células.
Constituye el trastorno metabólico más frecuente.
Hay que distinguir entre las consecuencias de la obesidad lo siguiente :
1. Sobrepeso como una de las consecuencias de la obesidad: aumento del peso corporal, que puede deberse tanto al aumento de la grasa como al incremento de la musculatura —atleta— o retención de agua y sal.
2. Obesidad: sobrepeso, por acumulo de tejido adiposo con ligera retención de agua.
Para calificar a una persona obesa podemos seguir varios criterios:
1. Observación del paciente:
Excesiva redondez de la figura como consecuencias de la obesidad. En la mujer, sobre todo en el busto y caderas. Influyen mucho la moda y la época. |
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Aumento de grosor del pliegue cutáneo, sobre todo en abdomen, que puede medirse con un compás o —más precisamente— por ecografía, que precisa con exactitud el espesor exclusivo del tejido adiposo por un lado y de la piel por otro como consecuencias de la obesidad.
2. Tablas: existen numerosas tablas de las consecuencias de la obesidad que nos permiten relacionar las causas de la obesidad, talla, peso, sexo y edad.
Son muy útiles las tablas que aparecen en el Vademécum Lilly, por distinguir en cada talla tres tipos de complexión: débil, mediana y recia, además del sexo; ver tabla.
3. Fórmulas:
Desde la excesivamente sencilla de Broca: peso ideal en kg=talla en centímetros menos 100.
A fórmulas más complejas, como la de Lorentz o la de la Metropolitan Life Insurance, que apenas se usan entre nosotros.
HOMBRES |
MUJERES |
Talla cm. |
Complexión |
Complexión |
Complexión |
Talla |
Complexión |
Complexión |
Complexión |
|
débil |
mediana |
recia |
I |
débil |
mediana |
recia |
157 |
50.5-54.2 |
53.3-58.2 |
56,9-63.7 |
149 |
42.3-45.4 |
44.1-49.4 |
47,8-54.9 |
160 |
52.2-55.8 |
54.9-60,3 |
58,5-65,3 |
151 |
43.0-46,4 |
45,1-50,5 |
48,7-55.9 |
163 |
53.8-57.4 |
56.5-61.9 |
60.1-67.5 |
153 |
43.9-47,5 |
46,1-51.6 |
49.8-57.0 |
166 |
55.4-59.2 |
58.1-63,7 |
61.7-69,6 |
155 |
44,9-48,6 |
47.2-52.6 |
50.8-58.1 |
169 |
57.2-61.3 |
59.9-65.8 |
63,6-72,0 |
157 |
46.0-49,6 |
48.2-53,7 |
51.9-59.1 |
171 |
58.6-62,7 |
61.4-67.4 |
65.1-73.8 |
159 |
47.1-50,7 |
49,3-58,8 |
53,0-60.2 |
172 |
59.5-63.4 |
62.1-68.3 |
66.0-74,7 |
161 |
48.2-51,8 |
50.4-56.0 |
54,0-61.5 |
173 |
60.1-64.2 |
62.8-69.1 |
66.9-75.5 |
163 |
49.2-52.9 |
51.5-57.5 |
55.2-62.9 |
175 |
61,5-65.6 |
64.2-70.6 |
68.3-76.9 |
165 |
50,3-53.9 |
52,6-58.9 |
56.7-64.4 |
178 |
63.6-68.2 |
66.4-72.8 |
70.4-79.1 |
167 |
51,4-55.3 |
54.0-60,7 |
58.1-75.8 |
181 |
65.8-70,3 |
68.5-75.4 |
72.7-81.8 |
169 |
52,7-56.8 |
55,4-62,2 |
59.5-67.2 |
184 |
67,9-72.5 |
70.7-78.1 |
75.2-84.5 |
171 |
54,1-58,2 |
56,8-63.6 |
60,9-68,6 |
187 |
70,1-74.9 |
72,8-80.8 |
77.6-87.1 |
173 |
55,5-59,6 |
58.3-65.1 |
62,3-70,1 |
190 |
72.2-77.2 |
75.3-83.5 |
80.3-89.8 |
175 |
57,0-61,0 |
59.7-66.5 |
63.8-71.5 |
193 |
74.4-79.3 |
78.0-86,1 |
82.5-92.5 |
177 |
58.4-62.8 |
61,1-77,8 |
65.2-73,2 |
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